「高齢者に珍しい食べ物を味わってもらおう」と、和歌山県橋本市隅田町中島の特別養護老人ホーム「ひかり苑・天佳苑」=堀畑光久(ほりはた・みつひさ)理事長=は、橋本名物「はたごんぼ茶」の開発者・森岡康次(もりおか・やすじ)さん … 続きを読む →
和歌山県橋本市の名物「はたごんぼ茶」の開発者で、同市隅田町芋生のお茶製造販売業・森岡康次(もりおか・やすつぐ)さん(67)が、今度は同市恋野地区で南国のパパイヤを栽培し、9月11日、その収穫を始めた。すでにパパイヤを原料 … 続きを読む →
和歌山県橋本市小峰台の紀北エコヒルズに橋本工場を新設した大阪府河内長野市の光栄(こうえい)ピーナッツ株式会社=松尾甲司(まつお・こうじ)社長=は、橋本市特産の通称「幻の畑ごんぼ」=牛蒡(ごぼう)=を使った新商品の豆菓子「 … 続きを読む →
和歌山県橋本市西畑・東畑の国城山(くにぎさん)で復活栽培した江戸時代の〝幻の畑ごんぼ〟を100%使った「はたごんぼ茶」が、平成27年度優良ふるさとコンクールで、見事、食料産業局長賞を受賞した。「はたごんぼ茶」を栽培加工す … 続きを読む →