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どでかいニンニク初収穫~自然農法・中山さん出荷

和歌山県橋本市恋野の自然農法家・中山隆士(なかやま・たかし)さん(58)の畑で、6月10日、ジャンボニンニク(大蒜)の初収穫、初出荷が始まった。中山さんは「3年がかりで、無農薬栽培した、どでかいニンニクが出来ました。口に … 続きを読む

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