和歌山県新宮市熊野川町に〝あゆ工房〟を持つ同県橋本市隅田町の元橋本市職員・森岡康次(やすつぐ)さんは、同市南馬場の産直市場「くにぎ広場」で、毎月約1回、熊野川の天然アユや天然うなぎを炭火焼きして販売し、「さすがに天然もの … 続きを読む →