七草粥「うまい」と園児ら♪無病息災へ佐野こども園

和歌山県かつらぎ町佐野の佐野こども園=木村和代（きむら・かずよ）施設長=は、人日（じんじつ）の節句の１月７日、「七草粥（ななくさがゆ）の集い」を開き、生後６か月～５歳の園児計２５０数人に七草粥を与えて、園児たちの無病息災を祈った。
この朝、遊戯室では伊藤美賀子（いとう・みかこ）園長や豊田淑愛（とよた・よしえ）管理栄養士が、集まった３、４、５歳児１７０数人に七草そのものを披露し、「七草とはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」と教え、「お米と七草を塩味で炊いた七草粥を食べると、無病息災が叶うと言われている」と教えた。
昼食、お昼寝の後の「おやつの時間」には、園内で調理した「七草粥」を園児たちに提供。例えば、５歳児の教室では、保育士が薄板に掲げた七草を紹介し、園児らは七草に手で触れたり、目鼻口を近づけて匂いをかいだり。さらにスプーンで緑の七草入り白粥（しらかゆ）を口に運び、噛むように飲み込んだ瞬間、「ちょっとにがい」「でも、おいしい」などと笑顔を見せていた。
同町内の佐野こども園、三谷こども園は平成２８年（２０１６）春、町内の保育園・幼稚園などを統廃合して開園。松岡脩平（まつおか・しゅうへい）理事長が兼務し、七草粥の集いは４回目になる。
木村施設長は「きょうも園児たちに日本の伝統食・七草粥を味わってもらえた。何よりも先ず、健康に成長してほしいです」と話していた。
写真（上）は春の七草に見入り匂いをかぐ園児たち。写真（中）は春の七草を園児たちに説明する伊藤園長＝右＝と豊田管理栄養士。写真（下）は楽しく七草粥を味わう園児たち。

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