きょう１１月７日は二十四節季の一つ「立冬」。日本一の串柿の里、和歌山県かつらぎ町四郷（広口、滝、東谷、平）地区では、約４００年前から続く「串柿の玉簾（たますだれ）干し」が、おいしそうな彩色をにじませ、山里の風に吹かれてい … 続きを読む →
世界遺産・丹生都比売(にうつひめ)神社のある和歌山県かつらぎ町天野の「天野の里づくりの会」=谷口千明(たにぐち・ちあき)会長=は、「サツマイモを活用した特産品づくり」など、新しい農業活動に取り組み、景観維持や移住世代間交 … 続きを読む →
